Jus de Pommes Pétillant Rosé - En underbar alkoholfri mousserande rosé från La Ribaude
Gör alla fester lite vackrare och godare

Den är inte bara oerhört vacker att servera den är dessutom väldigt god. Doften är som att stoppa näsan i en äppellund och smaken är frisk, fruktig med en lätt nötig ton som man ofta hittar i bättre muster. Eftersom den är gjord på äppelsorter med rött fruktkött så har den en fantastisk färg. Det finns även en härlig syra i den som med de pigga bubblorna gör att tankarna går åt Champagnehållet även om det naturligtvis finns en lätt naturlig sötma också. Och blir det mer somrigt och lyxigt än alkoholfri mousserande rosé 😀
Vi avnjöt den som en eftermiddagsdrink på Midsommarafton. Somrigt, lyxigt och väldigt gott 😋
Drycken
Vad: La Ribaude Jus de Pommes Pétillant Rosé
Hur mycket: Cirka 49:- för 750ml
Vem: La Ribaude har sitt säte i Pays d´Auge, Normandie. Firman drivs i nionde generationen och egendomen omfattar 150 hektar äppel- och päronodlingar med lika delar hög- och lågväxande träd. Päronträden är upp till 300 år gamla. En stor del av odlingarna är ekologiskt certifierade. Man producerar cider, calvados och must.
Hur: Jus de pommes pétillant Rosé är tillverkad av röda cideräpplen från Normandie. Den består av en blandning av äppelsorterna Geneva, Rouge délice och Bayi. Dessa äpplen har ett rött fruktkött som ger en frisk, röd must
Var: Systembolaget bland annat
Till vad: Kallskuret, som den är eller varför inte till en kantarelltoast på årets första små sommartkantareller

Comentários